Ischia “isola verde” non è solo uno slogan promozionale, ma una descrizione puntuale delle varietà di piante e vegetazione che nasce tra pinete, boschi e colline. La natura si è divertita a regalare all’isola verde formazioni vegetali di notevole interesse. La macchia mediterranea, ad esempio, trova qui una sua posizione ideale grazie alle condizioni microclimatiche molto favorevoli, che ne hanno permesso lo sviluppo e la conservazione.

In primavera Ischia è meta abituale di vari uccelli migratori che ogni anno tornano in Europa dopo aver trascorso l’inverno nel clima più mite delle coste africane. Tra le specie spelndidamente ammantate dei colori della primavera si ricordano soprattutto l’airone cenerino, l’upupa, il martin pescatore, la rondine, il cuculo, la quaglia e la tortora. Il re dei boschi ischitani è il coniglio.

La vegetazione caratteristica dell’isola è la macchia mediterranea, la cui estensione attuale è di gran lunga ridotta rispetto a quella del secolo scorso.

Gran parte delle pendici dei monti di Ischia sono ricoperte da fitti castagneti che sono particolarmente ben costituiti nelle località: Monte Rotaro, Monte Trippodi, Monte Vezzi, Pietra dell’Acqua, Monte Epomeo, Pera, Pirola, Buceto, località Cantoni, Monte Toppo, Erba Nera, Chiummano, Cavallaro, S. Antuono, Pennanova. Il sottobosco è caratterizzato da ranunculaceae, primulaceae, gentianacche, liliaceae, scophulariaceae, poaceae.

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Nell’isola d’Ischia sono state rinvenute, già a partire dal secolo scorso, alcune stazioni di piante rare, tra cui alcune delle seguenti.

Cyperus polystachyus Rottb. Specie della famiglia delle cyperaceae, affine alle graminacee, diffusa nella fascia subtropicale ma, al di fuori di queste regioni, vive in Europa solo su Ischia in terreni fumarolici, in cui si raggiungono valori elevati di temperatura e umidità (area del Cretaio, Fondo d’Oglio, Fiaiano).

Woodwardia radicans (L.) Sm. Felce a distribuzione subtropicale e mediterranea-atlantica, presente nell’isola d’Ischia con carattere di relitto in quanto era sicuramente più diffusa quando il clima era di tipo più caldo umido. Segnalata in passato nei valloni dell’Epomeo e di Fontana e in quelli di Campagnano, è stata rinvenuta con certezza solo al vallone di Fontana.

Pteris vittara L. Questa felce è legata agli ambienti delle fumarole. Molte stazioni sono scomparse, mentre una piccola colonia è stata rinvenuta nella “Cava del Bubù″ a Casamicciola.

Limonium inarimense Guss. Specie tipica delle rocce marittime e delle scogliere. Diffusa lungo il perimetro costiero dell’isola questa pianta, scoperta ad Ischia alla metà dell’Ottocento dal botanico napoletano Giovanni Gussone, non è stata trovata in nessun’altra parte del mondo.

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E’ il principale comune dell’isola, da cui prende il nome l’intera isola. E’ diviso in due frazioni principali “Ischia Porto” ed “Ischia Ponte”.

Ischia Porto, è una località turistica ricca di attività commerciali e piacevoli passeggiate.
Sulla riva destra del porto di ischia, meglio conosciuta come “Rive Droite” c’è la maggior concentrazione di ristoranti e taverne ed è uno dei principali punti d’incontro della mondanità ischitana.Â
La principale  arteria commerciale del comune di Ischia è costituita da via Roma e dal corso Vittoria Colonna. Qui si possono trovare non solo le boutique più rinomate dell’isola d’ischia, ma anche enoteche e punti di degustazione di prodotti tipici isolani. Inoltre la cosidetta “Piazzetta dei Pini”, è il punto d’incontro giovanile per eccellenza per la presenza di night club e piano bar.

Ischia Ponte chiamata anche “Borgo del Celso”, è il centro storico di Ischia. La storia di Ischia Ponte è legata a quella del “Castello Aragonese”, principale testimonianza storica della frazione.

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Ischia, la più grande delle isole partenopee,
è conosciuta nel mondo come :  Isola Verde e Isola dell’eterna giovinezza. I due appellativi sono dovuti alla ricchezza di pinete, di agrumeti, e di vigneti che caratterizzano l’isola di ischia, e soprattutto alle miracolose acque termali ischiane, famose sin dai tempi antichi. Da sempre le Acque Termali ischitane sono fonte di salute e di bellezza. Ischia da anni realizza cosmetici naturali a base di Acqua Termale ischitana con principi attivi naturali e pregiati.

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Ricette dell’isola d’Ischia

FAGIOLI E PASTA  ALL’  ISCHITANA

Ingredienti: dose per 4 persone
- 1 kg di fagioli freschi (spolichini ischitani)
- 250 gr. di pasta assortita
- 100 gr. di pancetta  - 50 gr. di olio d’oliva  - 8 pomodori
- aglio - basilico - una costa di sedano
- peperoncino piccante - parmigiano grattugiato - salePulire i fagioli ischitani, o spolichini d’Ischia, sgranandoli, metterli in una pentola, coprirli con 2 litri di acqua fredda, poi unire qualche foglia di basilico, il sedano ed uno spicchio di aglio, i pomodori pelati o spezzetati, oppure passati al setaccio. Mettere il coperchio e cuocere a fuoco lento per circa un’ora dall’inizio dell’ebollizione; a metà cottura aggiungere la pancetta pestata, l’olio e peperoncino piccante. Ultimare la cottura dei fagioli poi unire la pasta e salare.  E buon appetito a chi ama i sapori ischitani tradizionali e sempre vivi sull’isola d’Ischia.

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